Anda pasti sering melihat atau bahkan mencoba minuman kekinian yang banyak dijual, mulai dari skala kecil atau kaki lima hingga di ruko besar. Minuman ini umumnya disajikan dengan susu, es atau air, dan pilihan topping, seperti boba, agar-agar, atau cream cheese.
Selain bahan-bahan tersebut, kesegaran dan kenikmatan yang ditawarkan minuman itu tak lepas dari penggunaan powder premix berkualitas premium. Perpaduan seluruh elemen ini membuat siapa saja tergiur mencicipinya.
Tak heran jika bisnis minuman kekinian tumbuh subur. Apalagi, didukung dengan tersedianya produsen bubuk minuman. Salah satunya adalah Forest Beverage Solutions atau Forest di bawah naungan PT Andrawinatama Kerta Harja yang berdiri sejak 2017.
Forest berkembang menjadi salah satu jenama lokal yang dipercaya konsumen setianya, yakni para pemilik bisnis minuman. Hal dibuktikan pada 2018 yang saat itu Forest secara konsisten menduduki peringkat pertama sebagai Top Seller Bubuk Premix di platform e-commerce Tokopedia.
Founder Forest Hafizh Suradiharja mengatakan, Forest mengikuti perkembangan bisnis sesuai dengan tren dan minat pasar. Hal ini pun mendorong Forest untuk memiliki pabrik baru yang sesuai dengan standar industri pada 2020.
"Sebagai perusahaan penyedia solusi bagi pelaku usaha minuman, Forest mendukung mereka agar tetap relevan, memahami pasar, dan mampu berkompetisi serta memiliki bisnis yang berkelanjutan," kata Hafizh dalam keterangan tertulis yang diterima SajianSedap.com, Selasa (11/4/2023).
Pada 2021, ia melanjutkan, Forest pun mulai mengaplikasikan sistem enterprise resource planning (ERP) dalam operasionalnya. Pertengahan 2021, Forest juga sudah menyelesaikan proses sertifikasi halal dari Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) dan terdaftar pada Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM).
"Kami berkomitmen untuk membuat produk dan layanan lebih baik serta unggul dalam kualitas dan inovasi. Kami berkomitmen untuk terus mendukung para pelaku usaha minuman kekinian," jelas Hafizh.
Sediakan produk berkualitas dan layanan pendampingan
Forest menghadirkan produk powder premix beraneka rasa bernama Forest Powder. Produk ini cocok untuk pelaku usaha kecil mikro dan menengah (UMKM) yang baru terjun ke dunia usaha minuman kekinian.
Setiap 100 gram powder premix tersebut dikemas dalam foil aluminium tertutup rapat sehingga kualitasnya terjaga. Produk ini tersedia dalam berbagai rasa, mulai dari coklat, matcha, milkshakes, hingga red velvet.
Forest juga menghadirkan Forest Premium Powder yang diformulasikan khusus agar bisa disajikan panas dan dingin. Bubuk ini cocok untuk kafe dan bisa diolah oleh barista profesional di industri food and beverage (F&B).
Produk premium bubuk Forest itu juga dikemas dengan foil aluminium hitam untuk ukuran 800 gram.
Selanjutnya, ada pula Forest Syrup dengan ukuran 720 mililiter (ml). Sirup ini dapat dipakai untuk membuat berbagai minuman, seperti latte, frappuccino, mocktail, dan smoothie.
Forest Syrup cocok untuk coffee shop serta restoran dan kafe yang memiliki barista profesional atau mixologist.
Selain produk perasa minuman, Forest juga telah meresmikan Forest Innovation Center sebagai tempat untuk pelatihan, konsultasi, pendidikan, serta penelitian dan pengembangan yang berfokus pada bisnis klien.
Forest Innovation Center juga menyediakan e-course dan video tutorial tentang Learning Management System (LSM) untuk mengedukasi klien dan calon klien terkait bisnis minuman, teknologi, dan tren pasar.
Tertarik membuka bisnis minuman kekinian? Kunjungi situs resmi Forest untuk informasi selengkapnya.